Mặt bằng
Mặt tiền hay hẻm, chợ, chung cư, hợp đồng thuê, quy hoạch và chi phí sửa lại.
9 phút đọcMặt tiền hay trong hẻm: tính sao cho đúng trước khi chọn chỗ mở quánMặt tiền thấy rõ nhưng tiền thuê gấp đôi, gấp ba. Hẻm rẻ nhưng phải tự kéo khách. Cách đặt hai lựa chọn lên cùng một bàn cân.
9 phút đọcNhận sang ki ốt chợ, sạp chợ: người sang không phải chủ, ban quản lý mới là người quyếtKi ốt chợ rẻ, có sẵn dòng người, nhưng quyền sử dụng nằm trong tay đơn vị quản lý chợ. Những điều phải hỏi trước khi đưa tiền.
9 phút đọcMở quán ở chung cư, shophouse: được bán gì, cấm bán gì và những chi phí không ai nói trướcKhách là cư dân ngay trên đầu, nhưng luật nhà ở và nội quy tòa nhà đặt ra nhiều giới hạn. Đọc trước khi nhận sang một mặt bằng khối đế hay shophouse.
10 phút đọcHợp đồng thuê mặt bằng kinh doanh: 9 điều khoản nên đọc chậm trước khi kýGiá thuê chỉ là một dòng. Thời hạn, tăng giá, cọc, sửa chữa, quyền sang lại mới là thứ quyết định quán sống được bao lâu.
9 phút đọcKiểm tra quy hoạch, giải tỏa và vỉa hè trước khi nhận một mặt bằngQuán đẹp mà nằm trong diện mở đường, hay sống nhờ chỗ ngồi trên vỉa hè, thì có thể mất trắng. Cách tự kiểm tra trong một buổi.
9 phút đọcCải tạo mặt bằng cũ khi nhận quán: khoản nào làm ngay, khoản nào để sauTiền sửa sang hay vượt dự tính gấp rưỡi. Cách chia việc thành ba nhóm để không đổ hết vốn vào thứ khách không nhìn thấy, cũng không bỏ quên thứ nguy hiểm.
8 phút đọcTiền thuê bao nhiêu là vừa? Cách tính để mặt bằng không ăn hết lãiMột con số chia đơn giản cho biết mặt bằng có đang ăn hết lãi của quán hay không. Các vùng an toàn, những khoản ẩn trong hợp đồng thuê, kèm công cụ tự kiểm tra.
8 phút đọcChủ nhà đòi tăng giá hoặc lấy lại nhà khi sang quán: thương lượng thế nàoĐổi người thuê là lúc chủ nhà có nhiều quyền nhất. Hiểu chủ nhà lo gì, chuẩn bị gì trước buổi gặp, và khi nào nên dừng thương vụ.
Mặt bằng6 phút đọcSang mặt bằng: tiền thuê, cọc, thời hạn và chủ nhàBốn thứ quyết định mặt bằng đáng nhận hay không, và cách nói chuyện với chủ nhà trước khi cọc.